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紫外線的特性是通過紫外線的自身波長的不同。可以分為長波段與中波段與短波段,其中具有殺菌波段是240-280的殺菌力較強的。
傳播性質,紫外線是需要進行直線傳播的,具有強度與距離的平方成比例的。具有著不同表面的反射與穿透力是很弱。
紫外線殺菌意思就是指紫外線是需要照射物體,使物體表面的微生物細胞內的核蛋白分子的構造發生會造成死亡。紫外線是具有穿透性差的,一般我們在食品加工廠車間所看到的,設車間,包裝材料的表面。
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